UMR CNRS 5805 EPOC
Environnements et Paléoenvironnements
Océaniques et Continentaux

        

Consignes de Sécurité et Numéros d'Urgence
(à l'usage des personnels du laboratoire)

le 19-02-2014

Hughes BIJOUX

Patrice Gonzalez

Le bassin d'Arcachon est une lagune semi-fermée du sud-ouest français. Cet écosystème concentre de forts enjeux écologiques, culturels, mais aussi économiques notamment grâce à la pratique de l'ostréiculture. Cette activité emblématique est affectée depuis une trentaine d'années par des phénomènes de mortalités estivales, et plus récemment par des surmortalités du naissain. Ces travaux se sont particulièrement intéressés au rôle des polluants majeurs du bassin d'Arcachon dans ce contexte de crise en étudiant leurs effets sur la biologie de l'huître creuse Crassostrea gigas.
Dans un premier temps, une approche in situ a été adoptée afin d'identifier les contaminants principalement présents dans le milieu naturel. Pour cela, des opérations de transplantation d'huîtres ont été réalisées durant trois années consécutives au niveau de stations choisies stratégiquement dans la lagune. Des prélèvements réguliers d'organismes et de sédiments ont permis de quantifier divers contaminants (métaux, hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP)) et d'associer leur présence à des réponses biologiques (production de métallothionéines et réponses transcriptomiques).
Dans un second temps, les contaminants identifiés sur le terrain ont été employés en conditions contrôlées au laboratoire afin de mieux comprendre la réponse de Crassostrea gigas face à une exposition chronique à ces polluants. C'est ainsi que trois expérimentation ont été réalisées ; la première concerne l'étude des voies de contamination par le tributylétain (dissoute et trophique) ; la seconde s'intéresse aux effets des pesticides et du cuivre ; la troisième a permis d'étudier l'effet des HAP sur des huîtres diploïdes et triploïdes par contamination de la nourriture.
Nos résultats indiquent que les organismes transplantés au niveau des stations les plus éloignées de l'océan sont plus exposés aux polluants et bioaccumulent plus les métaux et les HAP, en lien avec les caractéristiques hydrodynamiques de la lagune. La plupart des paramètres biologiques étudiés sur le terrain ont par ailleurs montré une saisonnalité liée aux processus de gamétogenèse de l'huître, rendant l'interprétation des résultats complexes. Au laboratoire, la plupart des contaminants testés aux concentrations environnementales ont induit une réponse adaptative chez les huîtres exposées. L'exposition combinée au cuivre et aux pesticides a causé un stress oxydant modéré et une interaction entre les pesticides et le cuivre a ainsi été identifiée.
Notre étude souligne l'importance de coupler approche de terrain et approche expérimentale pour comprendre le fonctionnement des écosystèmes côtiers.

http://www.theses.fr/2014BORD0078